初めまして、畑中です。

九州でも大変寒い日が、続いていますが、この時期、牡蠣を食べるのが楽しみの一つです。私が多いのは、焼がきですが

 

2/4（日）に小倉南区に行ってきました。

この日は門司港レトロの焼がき　フェアにいく予定でしたが、門司港でのフェアはテント屋根だけの吹きっさらしで、

日中でも0度で雪もちらちらしてました。( ゜Д゜；)

ビビった私は小倉へ場所を変更して、テント小屋で食す事にしました。

 

いつもは私の愛車  ε=ε=ε=ε=ε=(ｏ゜―゜)ｏ  でウロウロするのですが、この日は雪も降っていたので、妻の軽で二人で出かけました。

万が一積もってもＦＦなら多少は走れること。万が一事故っても、金額的に安く済むからです。

 

 

お昼過ぎに現地、牡蠣小屋に到着、駐車場はすでに満車！90分待ちの末に焼がきを食べることが出来ました。(*´μ｀*)

こちらの写真は焼はじめです。（気がはやってしまって、焼けた状態を撮るのを忘れました。）

 

でも、残念～。去年までは炭火だったのにガッカリ　(｡>﹏<｡)　（やっぱ、手間がかかるんですかね。）

 

広島等の牡蠣の様にオオぶりではなく、一粒牡蠣で肝が小さ目ですが臭みも全くなくあっと言う間に1ｋｇをそれぞれ平らげ、続いて手羽先、牛肉、豚肉、地鶏…と大変美味しく頂きました。(´^ω^｀)

御馳走様です。(≧ڡ≦*)

でも、今度は炭火の店にします。（帰りに別な処で炭火確認！）

 

これまで、長崎・太良町、唐津、角島、福津周辺、若松といろいろ行きますが、炭火でなくガスの処も結構あるので炭火がいいです。遠赤外線でふっくら焼けます。

日帰りが多い為、お酒が飲めないのも、ツライですがこの時期しか味わえない、「逸品」です。

九州は3月末頃までなので、又行きたいと思います。あたると大変ですよ。・・・では。

 

 

 

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